Bientôt un restaurant 100% inclusif à Lille ?

Un restaurant ouvert à tous et surtout à tous les handicaps pourrait voir le jour à Lille. Un projet porté par un Belge originaire du Rwanda, François Marien. Né au Rwanda et adopté en Belgique, François Marien, 32 ans aujourd’hui,  est né sans bras. Un handicap qui lui a d’abord posé des difficultés à vivre au quotidien mais cela a changé grâce à la cuisine. … Continuer de lire Bientôt un restaurant 100% inclusif à Lille ?

Dans le Nord, on aime bien un bon café

Le café, cette boisson, l’une des plus consommées en France. Pour certains, elle représente l’indispensable du petit déjeuner, pour d’autres, parfois, du jus de chaussette. Ses propriétés de stimulation cérébrale et protectrice digestive ne sont plus à démontrer. Mais savons-nous vraiment ce qu’est un bon café ? Soluble, moulu, en grains, en capsule: il existe beaucoup de manières différentes de consommer le café. Chacun à … Continuer de lire Dans le Nord, on aime bien un bon café