Cuisine libanaise à Lille : À boire et à manger

Depuis quelques années, la cuisine libanaise est à la mode en France. A Lille comme ailleurs fleurissent les enseignes alléchantes proposant kebbé, chawarma, sambousseks et autres falafels aussi bons que s’ils étaient dégustés au beau millieu de Beyrouth. Cependant, qui dit mode dit aussi effet d’aubaine. Si la majorité des gérants de ces restaurants aiment passionnément leur métier et ont à cœur de faire découvrir … Continuer de lire Cuisine libanaise à Lille : À boire et à manger

Julian Snöden : une pierre à l’édifice musical

Bac S en poche, Julien, jeune Parisien, quitte la capitale pour intégrer l’école HEI (Hautes Études d’Ingénieurs) de Lille. Malgré un intérêt profond pour l’architecture, c’est la musique qui est à l’origine d’un quotidien radicalement différent. Cette année, il a sorti son premier album/EP et s’est lancé dans l’association BPM pour organiser des concerts dans la métropole. Qui a dit que l’Université catholique de Lille … Continuer de lire Julian Snöden : une pierre à l’édifice musical

Libraires indépendants vs géants des ventes en ligne, le combat (inégal) de Noël

La hausse des ventes en ligne de livres ne cesse de croître d’année en année. Les premières victimes ? Les libraires indépendants. Baisse de fréquentation, pertes économiques, la vente en ligne tue leurs commerces à petit feu. A Noël, période générale de hausse des ventes de livres, le constat est flagrant. Chaque année, les Français sont de plus en plus nombreux à choisir de commander leurs … Continuer de lire Libraires indépendants vs géants des ventes en ligne, le combat (inégal) de Noël