Jeyan, 24 ans et Aurélien, 35 ans sont bénévoles au sein de l’association de défense des animaux L214 depuis respectivement un et quatre ans. Ils ont tous les deux acquis un mode de vie « vegan » – qui exclut la consommation de produits d’origine animale – l’une depuis dix ans, l’autre depuis six ans. À l’heure où de plus en plus de Français sautent le pas, leur association lance le challenge de « manger vegan pendant un mois », c’est le défi « Veganuary ». Continuer de lire Peut-on tous adopter un mode de vie « vegan » ?